Reginette Sgambaro

Également appelées mafaldine, les reginette se distinguent par leurs bords ondulés et leur élégance naturelle. Leur largeur permet une excellente accroche des sauces, qu’elles soient à base de légumes, de fromage ou de viande. Un format noble, visuel et généreux, qui apporte relief et raffinement à chaque plat.

Temps de cuisson de 8 minutes

Artisan de Veneto