Tortiglioni Sgambaro

Avec leurs larges stries en spirale et leur format généreux, les tortiglioni sont parfaits pour les sauces riches et consistantes. Leur surface accroche parfaitement les ragù, sauces aux champignons ou préparations à la truffe. Robustes et réguliers à la cuisson, ils apportent structure et gourmandise à chaque bouchée. Une pâte idéale pour les plats réconfortants et généreux.

Temps de cuisson de 10 minutes.

Artisan de veneto