Description
Cette ferme fabrique des fromages fermiers de qualité depuis 1996 en alliant savoir-faire artisanal et respect du bien-être des animaux. La raclette est affinée 2 mois. Sa pâte souple et fondante révèle à la chauffe toute la richesse aromatique du lait de brebis, des saveurs délicatement typées avec des notes généreuses de crème, de beurre et de fruits secs.
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